Deliziosa insalata di mare a base di totano, surimi al sapore di granchio, cozze con l’aggiunta di peperoni e cetrioli. Conservata al naturale per i più svariati utilizzi.
L’insalata può essere condita in base ai gusti e servita come sfizioso antipasto, come gustoso aperitivo e come fresco secondo piatto da arricchire con verdure e ortaggi di stagione.